喷鼻港赌坛群雄逐鹿，烽烟四起。赌邪程逸风（任达华饰）本为赌坛公认的全国第一高手，却招来觊觎全国第一之位的蒋权（高雄饰）深深不忿。蒋权凭崇高崇高杰出的赌术，及手下方俊（江华饰）与其弟蒋伟（甄志强饰）的帮忙，战无不胜，誓要与程逸风一决高低。蒋权为逼程逸风出手，欲从其好友易天扬（汤镇业饰）入手。偶尔中，易天扬得知其妻郭静蓉（万绮雯饰）不断深爱着程逸风，又因妒恨作怪，遂与蒋权共谋谗谄程逸风。程逸风不幸入彀，被挑断手筋踢出赌坛。但是峰回路转，一场触目惊心的逢凶化吉由此展开。
　　喷鼻港亚洲电视于1993年建造的赌场风云大年夜戏《胜者为王Ⅲ王者之战》，由任达华、汤镇业、高雄、江华等领衔主演。作为《胜者为王》系列的第三部剧集，本剧在前两部已创下的高收视率和杰出口碑下，乘胜追击，耗资三千万港元，远赴法国及摩纳哥赌场实地拍摄。